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Lasemil

Innova Lasemil

 

INFORMACION GENERAL
NOMBRE DEL PRODUCTO
Descripción
Lasemil
Producto seco y pulverulento que se obtiene mediante la deshidratación de la mezcla de sólidos lácteos y grasa vegetal, sometida a un tratamiento térmico equivalente al menos, a la pasterización y realizado en estado líquido antes o durante el proceso de fabricación.
DEFINICIÓN DEL PRODUCTO Sólidos lácteos con 26% de grasa butírica.
APLICACIÓN

Sustitución de leche entera.

 

INGREDIENTES:


Proteínas lácteas y grasa vegetal.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS


Polvo cremoso de color blanco amarillento. Sabor y olor lácteos.

 

PARÁMETROS FISICO-QUÍMICOS

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
EN 100 g
 

MICROBIOLOGÍA


ETIQUETADO

 

ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE

ALÉRGENOS PRESENCIA/
AUSENCIA

 



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