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Leche en Polvo Desnatada sin Lactosa

Innova Leche en polvo desnatada sin lactosa

 

 

INFORMACION GENERAL
NOMBRE DEL PRODUCTO
Definición del producto
Leche en polvo desnatada sin lactosa
Leche en polvo 1% sin lactosa
CÓDIGO DEL PRODUCTO

EPT/1500- versión 08-12

DESCRIPCIÓN

Producto seco y pulverulento que se obtiene mediante la deshidratación de la leche natural desnatada previamente deslactosada, sometida a un tratamiento térmico equivalente, al menos, a la pasteurización y realizado en estado líquido antes o durante el proceso de fabricación.

APLICACIÓN

Sustitución de la leche fresca desnatada sin lactosa.

 

INGREDIENTES:


Leche desnatada sin lactosa. 

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS


Polvo cremoso de color blanco amarillento. Sabor y olor lácteos.

 

PARÁMETROS FISICO-QUÍMICOS

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
EN 100 g

PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS


ETIQUETADO

 

ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE


ALÉRGENOS- PRESENCIA/AUSENCIA


 



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