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Mantequilla 82 MG

Innova Mantequilla 82MG

 

INFORMACION GENERAL
NOMBRE DEL PRODUCTO Definición del producto
Mantequilla
Mantequilla en bloque de 25 kgs.
DESCRIPCIÓN

Es el producto graso obtenido exclusivamente de leche o nata de vaca higienizadas.

 

INGREDIENTES:


Nata y fermentos lácticos.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS


Consistencia sólida y homogénea. Color amarillo uniforme más o menos intenso. Sabor y olor característicos.

 

PARÁMETROS FISICO-QUÍMICOS

 

PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS

ETIQUETADO


ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE

 



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