ALERGÈNES PRÉSENCE-ABSENCE
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PRÉSENCE-ABSENCE | P-A | | |
Céréales qui contiennent du gluten et des produits dérivés | A | Céleri et produits dérivés | A
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Crustacés et produits à base de crustacés | A | Moustarde et produits dérivés | A
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Ouefs et produits à base d´oeuf | A | Graines de sésame et produits à base de sésame | A
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Poissons et produits à base de poissons | A | Anhydride sulfureux et sulfites dan des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 ml/L exprimé en SO2 | A
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Cacahuète et produits à base de cacahuètes | A | Lupins et produits á base de lupins | A
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Soja et produits à base de soja | A | Molusques et produits à base de molusques | A
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Lait et ses dérives | P | | |
Lactose | P | | |
Fruits à coque | A | | |
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