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Lait en Poudre Entier 26 MG

Lait en poudre entier 26 MG

 

INFORMATION GÉNÉRALE
Nom du produit
Définition du produit
Lait en poudre entier 26% MG Fromage en bloc pour croque-monsieur.
Description
Produit sec et pulvérulent obtenu par la déshydratation du lait entier naturel soumis à un traitement thermique, équivalent au moins, à la pasteurisation et réalisé à l´état liquide avant ou pendant le processus de fabrication.
Application

Remplacement de lait entier frais. Apport de protéines et e graisse.

 

INGREDIENTS:


Lait entier.

CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES


Poundre crémeuse de couleur blanc-jaunâtre. Saveur et odeur lactées.

 

PARAMÈTRES PHYSICO-CHIMIQUES

 

 

INFORMATION NUTRITIONNELLE
SUR 100 g

 

MICROBIOLOGIE

 


ÉTIQUETAGE

 

STOCKAGE ET TRANSPORT

 

ALERGÈNES PRÉSENCE-ABSENCE

 

 



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