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Poudre de Lait Écrémé Sans Lactose

Lait en poudre écrémé sans lactose

 

INFORMATION GÉNÉRALE
Nom du produit
Définition du produit
Poudre de lait écrémé sans lactose. Poudre de lait 1% sans lactose.
Description
Produit sec et pulvérulent obtenu par déshydratation du lait écrémé naturel sans lactose soumis à un traitement thermique, équivalent au moins, à la pasteurisation et réalisé à l’état liquide avant ou pendant le processus de fabrication.
Application

Remplacement de lait écrémé frais sans lactose.

 

INGREDIENTS:


Lait écrémé sans lactose.

CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES


Poundre crémeuse de couleur blanc-jaunâtre. Saveur et odeur lactées.

 

PARAMÈTRES PHYSICO-CHIMIQUES

 

 

INFORMATION NUTRITIONNELLE
SUR 100 g

 

MICROBIOLOGIE

 


ÉTIQUETAGE

 

STOCKAGE ET TRANSPORT

 

ALERGÈNES PRÉSENCE-ABSENCE

 

 



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